Semur Ayam Sederhana

Semur Ayam Sederhana – Ini merupakan salah satu menu khas Indonesia. Salah satu olahan daging ayam yang enak dan mengugah selera makan anda semua. Resep masakan yang kami tawarkan mengandung bahan dan rempah alami Indonesia, sehingga semakin memperkaya rasa yang dihadirkan. Bagi anda yang bingung menyajikan menu enak dan sehat, jangan ragu untuk mencoba resep semur ayam sederhana ini. Berikut bahan dan cara membuatnya :

  • Bahan-bahan :
    > Bahan pertama tentu saja ayam potong segar yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong kurang lebih sebanyak 500 gram.
    > Bawang merah ukuran sedang besar yang sudah diiris kecil kurang lebih sebanyak 4 pcs.
    > Gula merah supaya lebih sedap secukupnya atau kurang lebih seruas jari saja.
    > Kecap manis kental secukupnya sesuai kebutuhan dan selera.
    > Bawang putih kurang lebih sebanyak 3 pcs.
    > Merica halus sedikit saja.
    > Kemiri kurang lebih sebanyak 2 pcs.
    > Kentang kalau suka sesuai selera.
    > Buah cabai merah kalau suka sesuai selera.
    > Minyak goreng dan air secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Cara membuat semur ayam sederhana :
    > Pertama tentu saja cuci bersih ayam kemudian potong sesuai selera lalu tiriskan.
    > Siapkan wajan kemudian goreng potongan daging ayam tadi sampai agak empuk dan hampir matang lalu tiriskan.
    > Halus kan dan uleg bawang putih, merica, kemiri dan cabai kalau pakai sampai benar benar halus.
    > Siapkan wajan dengan minyak goreng sedikit saja lalu masukkan irisan bawang merah kemudian aduk sampai layu.
    > Masukkan bumbu semur yang dihaluskan tadi dan aduk sampai wangi.
    > Masukkan air bersih secukupnya kemudian aduk sebentar.
    > Masukkan potongan dgaing ayam yang sudah digoreng bersama dengan kecap kental manisnya kemudian aduk aduk dan masak sampai bumbunya merasap dan kuahnya menyusut.
    > Kalau pakai kentang masukkan kentang bersama dengan garam dan gula merah kemudian aduk aduk kembali.
    > Kalau semua bahan sudah matang dan meresap, tes rasa dan tambahkan garam atau kecap dan gula kalau diperlukan.
    > Resep semur ayam sederhana siap menemani menu makan keluarga.

Selamat berkreasi dengan menu-menu yang kami berikan. dapatkan menu-menu baru dari kami selanjutnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *